Backofen reinigen
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Es ist ja immer wieder ein Rätsel, wie es geschieht. Aber der Backofen ist so dreckig und verkleckert, dass man etwas unternehmen muss. Hier ein paar Tipps, wie es gelingen kann.
[bearbeiten] Vorgehensweise
- Ausfegen: Hört sich nicht sehr appetitlich an - aber so appetitlich ist das, was im Ofen vor sich hinkokelt, ja auch nicht. Mit einem Handbesen den Ofen ausfegen fördert schon mal jede Menge Dinge zu Tage, die man hinterher nicht im Lappen hat.
- Sobald das Gebratene raus ist aus dem Ofen, stellt man eine geeignete (!) Schüssel mit heißem Wasser in den Ofen und macht den Ofen wieder zu. Es kommt durchaus auf eine große Oberfläche des Wassers an, weniger auf die Tiefe des Gefäßes. Der Dampf im (abgestellten, aber noch heißen) Ofen weicht auch die alten Krusten auf. Nach dem Essen kann man den Ofen dann sauber machen.
[bearbeiten] Tipps
- Bei allem Putzen lautet die Regel: Reinigung besteht immer aus den vier Faktoren Wasser, Chemie, Mechanik und Zeit. Man kann viel Chemie sparen, wenn man einen der anderen Faktoren erhöht.
